طريقة عمل فراخ بانية بالبسكويت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قطع من الدجاج المتبل باللبن والبهارات. يغلف بالبسكوت الناعم ثم يرص بصينية. يحمر بالفرن ليصبح مقرمش.

• 1 كيلوغرام دجاج، بانيه
• 1 كوب لبن
• 5 باكيت بسكوت ساده، مطحون
• 1 بصل
• ملح وفلفل أسود

وقت التحضير 10 دقيقة

• 1   تنقع الفراخ في الزبادي مضاف اليها الملح والفلفل.
• 2   نبشر البصلة ونضيفها عليها وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
• 3   تخرج من الثلاجة وتغطي بالبسكويت .
• 4   ندهن الصينية بالزيت، ترص قطع الدجاج في الصينية ثم تدخل الفرن حتي تنضج.